Úvod - Farmářská škola - Farmářská škola

“ŘEMESLO SE UČÍME TÍM, ŽE HO DĚLÁME“

Jsme jediný vzdělávací koncept ekologického a biodynamického zemědělství v České republice, který nabízí ucelený program praktického vzdělávání na ekologických farmách u nás i v zahraničí.

Chceme v souladu s aktuálním ekologickým děním ve společnosti vytvářet a podporovat mladé zemědělce, kteří budou mít chuť zakládat nové statky a přispívat tak k obnově zdravého hospodaření, zdravé krajiny i života na venkově.

Nově poskytujeme i distanční formu studia,

více zde.

Vzdělávací programy

Staň se farmářem Tříletý vzdělávací program s praxí na farmách v ČR i v zahraničí

Stáž na farmě Krátkodobá stáž na vybrané farmě pro získání praktických zkušeností

FARMÁŘSKÉ WORKSHOPY Tématické semináře a workshopy pro veřejnost

Kalendář akcí

Farmářská škola pořádá akce jak pro své studenty, tak pro širokou veřejnost. Najdete u nás i vybrané akce pořádané spřátelenými organizacemi. Pokud budete mít zájem o seminář se speciálním zaměřením, napište nám.

2021Listopad

20. 11.

Svobodný statek na soutoku

Seminář/ Workshop

Ekologické pěstování zeleniny

Pozvánka

2022Březen

04. 03. – 05. 03.

Národní zemědělské muzeum, Praha

Konference

Symposium Živé zemědělství

Program

Kompletní přehled akcí

Galerie

#stansefarmarem #staznafarme

Open

🧑‍🌾👩‍🌾 V Jeseníkách na ekofarmě Branná nás tentokrát hostil farmář, veterinární technik, vysokoškolský pedagog a starosta v jedné osobě Miroslav Skřivánek. Renesance, kam se jen podíváte! Je nám jasné, že právě kloubení teorie a praxe je úhelným kamenem našeho budoucího úspěchu v zemědělství. A na to vás právě současné školy možná úplně moc dobře nepřipraví. Ovšem pro Miroslava něco naprosto přirozeného 😇 Jedním dechem vám vysvětlí problém teoreticky, pak řekne, jak to funguje v praxi a na konci věty vám ještě stačí položit kontrolní otázku! 😅 Za víkend z nás sice vydojil všechny mentální síly, ale my zase na oplátku ve 3:30 mléko z jeho krav! 🐄🐂 Vysokoškolské učivo nám zlapidárnil a zahustil tak, že i krávy pak málem dojily kondenzované mléko! 😜 Těšíme se na další víkend v Branné a moc děkujeme!

Open

Seminář na farmě Lukava
🌳🍎🌳Jak vytvořit sad ze starých odrůd nám ukázal specialista Martin Lípa na říjnovém semináři Farmářské školy na Farmě Lukava👩‍🌾🧑‍🌾 Prošli jsme si celým procesem od zaměření a satby starých odrůd, až po následnou správnou péči o stromy, i jejich řez. Děkujeme za tak podnětné semináře a téměř již domácí atmosféru na Lukavě!!😘
#farma #stareodrudy

Open

Seminář Agrolesnictví a krajinné prvky

Tento seminář vznikl za podpory Česko-německého fondu budoucnosti. Právě díky němu je možné, aby se čeští a němečtí agrolesníci potkávali a hledali společné cesty, jak si předat informace, novinky a vzájemně se v tomto oboru podporovali. 🌱🙌🏼
S agrolesnickou společností Triebwerk jsme si padli do oka. Farmářská škola tak byla přizvána do Německa k realizacím jejich plánovaných projektů.
Máte-li zájem o praxi na některé z německých farem, rádi Vám tuto příležitost zprostředkujeme. 📌
Děkujeme i Českému spolku pro agrolesnictví @ČSAL za účast a podporu🧑‍🌾👩‍🌾
#farma #zemedelstvi #farmarskaskola #agrolesnictvi

Open

Jsme moc rádi, že mezi vzdělávací farmy Farmářské školy můžeme nově přivítat i farmu:

Dobro-družný statek

Na Dobro-družném statku hospodaříme 2. rokem, věnujeme se hlavně pěstování zeleniny a v rámci soběstačnosti chovu zvířat. Čerpáme hlavně ze zkušeností získaných v Dánsku, kde jsme na ekologických farmách pracovali 5 sezón.
Jižní Morava je díky své úrodné půdě a teplému klimatu ideálním místem pro zelinářství. 🥬🥕🍆 Sezóna je tu ve srovnání s jinými místy prodloužena a trvá od dubna do listopadu. V jarních a podzimních měsících se zaměřujeme na pěstování listové zeleniny, asijského pak choi, pekingského zelí, květáků, brokolic a zelí. Během léta je důraz kladen na plodovou zeleninu 🍅🫑🍉 (rajčata, papriky, lilky, okurky, melouny, chilli). Dohromady s bylinkami odhadujeme, že pěstujeme během sezony cca 60 druhů zeleniny. 🌱Sazenice si děláme sami, většina prací je zajištěna manuálně. Na pomoc přichází pouze po sklizni jednoosý traktor🚜.
Zeleninu dovážíme do Znojma a do Brna.

Na statku nabízíme možnost ubytování ve dvou apartmánech hostům, kteří si u nás nakupují zeleninu. 🛌

Příští rok bychom chtěli založit KPZ v Brně a ve Znojmě.

Dále chováme pro sebe také králíky, slepice (na maso a vajíčka), ale také prase 🐖, kteří nám pomáhají spotřebovat možné přebytky a zajišťují také část hnojiva. Rozhodně nejsme ve všem soběstační, ale snažíme se statek pojímat jako uzavřený celek, kde vše se vším souvisí, a naším cílem je nastavit zde vzájemnou harmonii.

Praktikanty naučíme celý příběh zeleniny, od semínka až na talíř. Naučíme ho připravit půdu, vytvořit záhony, připravit osevní plán. Dále předáme zkušenosti, které druhy zeleniny jak a kdy pěstovat, kdy ideálně sklízet a připravit k prodeji nebo jak zeleninu zpracovat. Od praktikanta budeme na oplátku očekávat chuť se učit novým věcem, spolehlivost a samostatnost. V časovém harmonogramu jsme flexibilní.

Na Farmářskou školu se můžeš přihlásit už nyní (https://www.farmarskaskola.cz/stan-se-farmarem/). Příští ročník začíná již v březnu 2022.

#farmarskaskola #dobrodruznystatek #ampi #farma #stansefarmarem

Open

⛩Náš první oficiální Den otevřených dveří!!🙌
Děkujeme za hojnou účast nadšených a všestranných lidí, chuť pustit se do práce na Zemi (a na sobě) rozhodně nechyběla.🤩
🧑‍🌾👩‍🌾 Tak snad na viděnou v březnu ve Farmářské škole!

Open

👩‍🌾👨‍🌾 Farmářská škola Vás zve na Den otevřených dveří!
Přijďte nahlédnout do unikátního vzdělávacího projektu, který propojuje semináře ekologické a biodynamické zemědělství s intenzivním praktickým výcvikem! 🐄🐥🦆🐑 Není Vám lhostejný stav půdy pod nohama a máte chuť se zasadit o změnu? 😇 Pak je Farmářská škola přesně to, co hledáte!
👋 Přátelé, chcete-li se zúčastnit Dne otevřených dveří Farmářské školy, přihlašte se na jiri.prachar@farmarskaskola.cz . Poté vám teprve můžeme zaslat konkrétní informace a program akce. A my tak budeme vědět, s kolika z vás máme počítat👨‍🌾👩‍🌾. Děkujeme Zobrazit míň

Open

Jsme moc rádi, že můžeme mezi vzdělávací farmy Farmářské školy přivítat:
🐄🐓🌾Květná Zahrada, z.ú.

Farmu jsme založili v roce 2005 jako součást sociální služby dům na půl cesty. Ta je určena mladým lidem 18- 29 let, kteří opouštějí dětské domovy a výchovné ústavy, pěstounskou péči nebo jsou na ulici. Koupili jsme starý statek se stodolou a 13 ha a začali. Pár ovcí, slepice. Potom k tomu přibyla kráva. Nějaké prase na domácí zabíjačky. Dostali jsme k hospodaření své pozemky, začali jsme sušit seno, obhospodařovat malé políčko se zeleninou. Přišli první chladnokrevní koně, začali jsme s nimi pracovat v lese. Postupně jsme své činnosti rozšiřovali a provazovali. Vznikla sýrárna, sušárna ovoce s moštárnou, kuchyně, kde vaříme obědy pro strávníky a firmy z okolí, ubytování, obchůdek u hlavní silnice, práce v lese s koňmi. Máme status sociálního podniku. Vyrábíme skvělé sýry, čerstvé i zrající, z kravského a kozího mléka. Dostali jsme několik ocenění za kvalitu našich výrobků, poslední je udělení značky „Regionální potravina“ našemu zrajícímu sýru z nepasterovaného mléka. Naše farma je v obci Květná – mezi Poličkou a Svitavami, v nadmořské výšce asi 580 m. Krajina je zde historicky poměrně chudá spíše sušší, s převahou jehličnatých lesů v okolí. Praktikant se u nás naučí mnohému, bude-li chtít. Od běžného provozu farmy, ošetřování a krmení zvířat (krávy, koně, kozy, ovce, prasata, králíci, drůbež), přes dojení krav, základy výroby sýrů a péči o ně, sušení a moštování ovoce v sezóně (srpen – prosinec), až po práci s chladnokrevnými koňmi. Dále se může naučit systému vzájemné provázanosti činností od farmy až po obchod, od výroby po odbyt, návaznosti na práci s lidmi, vytváření sítě lokální spolupráce, apod. Připravit se může na fajn kolektiv, zajímavou a namáhavou práci, kontakt s klienty naší sociální služby a spolupráci s nimi, na spoustu zážitků a zkušeností, které u nás může získat. Těšíme se na každého, kdo chce a vydrží.

👨‍🌾👩‍🌾 Na Farmářskou školu se můžeš přihlásit již nyní!! Příští ročník začíná v březnu 2022.
Přihlášku nalezneš zde: https://bit.ly/3k5sW8P

farmarskaskola

Naše vzdělávací farmy

Máš zájem o tříleté studium nebo chceš absolvovat jen krátkodobou stáž? Vyber si farmu, která ti bude vyhovovat – od nejmenších „mikro farem“, hospodařících s minimem strojů, přes farmy specializované jen na určité zemědělské odvětví a výrobu, po více než tisícihektarové ekologické statky, které využívají nejmodernější techniku.